Bockshornklee


Bockshornklee

Artikel-Nr.: 003027

Zur Zeit nicht lieferbar

Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
1,10 / Packung(en)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sie erhalten 100+ frische Samen von Bockshornklee aus unserem Anbau.

Грибная трава, Griechisches Heu, Ziegenhorn, Kuhhornklee, Philosophenklee, Methika, Fenugreek

 

Die Blätter können als Salatkraut oder in Dips verwendet werden, besonders lecker schmecken die frischen Blätter zu hellem Fleisch wie Hühnchen.

Die gemahlenen Samen gehören in Currypulver und diverse arabische Würzmischungen

Bockshornkleesamen haben zunächst einen bitteren Geschmack, der an Liebstöckel und Sellerie erinnert. 

Sie sind in Indien sehr beliebt und finden bei der Zubereitung zahlreicher Currys, Chutneys und Dals Anwendung. 

Es ist Bestandteil zahlreicher Curyymischungen, dem „indischen Fünf-Gewürz“ Panch Phoron sowie der äthiopischer Gewürzmischung Berbere.

 

Wuchshöhe: 50-60 cm.

Aussaat: ab Ende April ins Freiland.

Keimung: 7-10 Tage bei 18°-20°C, Saattiefe 1,5-2 cm

Standort: sonnige bis vollsonnige Plätze.

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Pak Choi
1,20 / Packung(en) *
Grüner Patisson *Gagat*
1,20 / Packung(en) *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Echter Kerbel
1,30 / Packung(en) *
Gurke *Chinesisches Wunder*
1,40 / Packung(en) *
Echter Kümmel
1,20 / Packung(en) *
Zwiebel *Exhibition*
1,50 / Packung(en) *
Liebstöckel
1,20 / Packung(en) *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Kräutersamen Küchen- Heilkräuter