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Radieschen, Rettiche

 

Das Gemüse kam im 16. Jahrhundert nach Europa, die genaue Herkunft ist unklar. Man vermutet aber, dass Radieschen aus China stammen. Der Name stammt vom griechischen Wort „Raphanos“, das bedeutet soviel wie „das leicht Wachsende“. Heute weiß man, dass Radieschen richtig gesund sind. Die Pflanzen enthalten Senföl, das den herrlich scharfen Geschmack ausmacht. Dieses Senföl wirkt antibakteriell und kann Magen-Darm-Verstimmungen entgegen wirken. Einige Untersuchungen weisen sogar daraufhin, dass die Senföle aus den Radieschen auch Krebserkrankungen vorbeugen können. Neben dem Senföl machen aber noch andere Inhaltsstoffe die Radieschen gesund, darunter die wichtigen Mineralstoffe Kalium, Calcium und Eisen und die Vitamine A, B1, B2 und C.

Radieschen, Rettiche

Radieschen lieben helle, halbschattige Plätze. In einem Gemisch aus normaler Gartenerde mit Kompost und etwas Sand gedeihen Radieschen bestens. Sie sollten sie nicht als Nachbar von Melonen oder Gurken säen. Diese entziehen den Knollen zu viel Wasser. Radieschen ausäen erfolgt in Reihen. Reihenabstand ist ca. 10 cm und Pflanzenabstand ist ca. 4 cm. Radieschen sind durstig, also während der Wachstumsphase gleichmäßig feucht halten. Aber Staunässe vermeiden!

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Wichtige Hinweise: Hier angebotene Gurkensamen stammen aus eigenem Anbau. Unser Angebot richtet sich an Hobbygärtner/ Endverbraucher. Die Samen werden ausdrücklich als Zierpflanzensamen verkauft und sind nicht für den Anbau von Pflanzen zu gewerblichen Zwecken bestimmt (EU-Saatgutverordnung). Sicherheitshinweis: Manche Pflanzen, Pflanzenteile und Pflanzensamen sind giftig, deshalb von Kindern und Tieren fernhalten.


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