Sie erhalten 150+ frische Samen von *Baumspinat* aus eigenem Anbau.

Chenopodium giganteum

Baumspinat ist eine robuste einjährige Pflanze, die auch Riesengänsefuß genannt wird und aus der Familie Fuchsschwanzgewächse stammt.

Die jüngen zarten Blätter werden roh in Salaten gegesen oder wie Spinat zubereitet.

Baumspinat eignet sich auch für Anbau im Kübel oder Topf .

Wuchshöhe: bis 3 m, aufrecht buschig, braucht Platz

Aussaat: Vorkultur ab März (ist aber nicht notwendig), ab April ins Freiland.

Keimung: 7-14 Tage bei 20°-25°C

Saattiefe: Baumspinat ist ein Lichtkeimer, man deckt die Saat nicht mit Erde ab. 

Standort: sonnige bis halbschattige Plätze, windgeschützt.

Unser Tipp: gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, damit die Blätter zart bleiben.