Gelber Patisson


Gelber Patisson

Artikel-Nr.: 011005

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Sie erhalten 10 frische Samen vom gelben Patisson aus unserem Anbau.

 

Patisson-Kürbis ist ein sehr beliebter kleiner Gartenkürbis in Form eines "Ufos" .

Patisson kann mit der Zucchini gleichgesetzt werden, ist aber noch schmackhafter als Zucchini. Seine kulinarische Vorzüge sind sehr überzeugend.

Verwendung in der Küche wie Zucchini- Rohkost, braten, einlegen, grillen.

 

Aussaat: ab Ende April im Haus, ab Mitte Mai ins Freiland.

Saattiefe: ca. 2-3 cm

Keimung: 7-14 Tage bei 20°-25°C

Reife: früh, ab ca. 45-50 Tagen

 

Unser Tipp 1: es ist sinnvoll ihn zu ernten, wenn er noch nicht so groß ist. Je kleiner der Patisson ist, desto besser schmeckt er (wie Zucchini). Die Blüte kann ebenfalls verzehrt werden.

Unser Tipp 2: man kann ein Patisonfrucht als Teller/Topf zum Servieren von anderen Gerichte verwenden.

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