Basilikum *Erevanskij* 

Базилик Ереванский, Pеган, Pейхан, Yerevan Purple

1 Portion 100+ Samen

Basilikum *Erevanskij* ist eine klassische Basilikumsorte aus Armenien. Die Blätter sind rot-violett und riechen angenehm nach Piment und Tee.

Die Pflanzen werden ca 40-60 cm hoch, wachsen schnell nach.

Die Blätter können getrocknet und in Süßspeisen verwendet werden. Passt sehr gut an Salate, für Saucen, Suppen, Fleisch und Fisch. Die Sorte eignet sich sehr gut zum Einfrieren.

Frühreifende Sorte, kann bereits in 40-45 Tagen geschnitten werden.

Pflanze: ca 40-60 cm hoch, buschig, wächst super nach 

Aussaat: Vorkultur ab Anfang März, ab Mitte Mai ins Freiland

Saattiefe: an der Erdoberfläche verteilen und leicht andrücken. Salbei ist ein Lichtkeimer, das bedeutet, man deckt die Saat nicht mit Erde ab. Erde feucht halten, aber nicht nass

Keimung: 7-10 Tage bei 20-25° C

Standort: sonnig, warm, windgeschützt, humoser Boden