Grüner Mais *Oaxacan Green*

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Mais *Oaxacan Green* 

Zea mays

1 Portion 10 Samen

 

Diese historische Maissorte stammt aus Provinz Oxaca in Mexico und kann nicht nur als Deko verwendet werden.

Die jüngen Maiskolben haben einen leicht nussigen Geschmack und können als Gemüsemais gegessen werden. Die ausgereiften Kolben kann man zu Maismehl verarbeiten.

Höhe bis ca 2 m.

 

Aussaat: Vorkultur ab Ende April, ab Mitte Mai ins Freiland.

Keimung: 10-14 Tage bei 18-20°C, Saattiefe ca 1-1,5 cm mit der Spitze nach unten

Pflanzen-/Reihenabstand: 30x30 cm

Standort: sonnig, nährstoffreicher humoser Boden

 

Unser Tipp: weichen Sie die Körner vorm Aussähen 10-12 Stunden im Wasser auf- sie keimen schneller und besser.

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