Schnittlauch


Schnittlauch

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Allium schoenoprasum

 

Schnittlauch ist eine mehrjährige ausdauernde Pflanze, die in keinem Garten fehlen darf.

Schnittlauch findet man überall: Salate, Eiersalat, Kartoffelsalat, Kräuterquark - viele Gerichte haben seine pikante würzige Note.

 

Früchte: grüne Halme/Horsten ca 10-50 cm hoch

Aussaat: im Haus ganzjährig; ins Freie März-August.  

Keimung: 14-28 Tage bei 15°-20°C 

Aussaattiefe: dünn mit Erde bedecken, feucht halten

Standort: sonnig, halbschattig, nährstoffreicher Boden

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