Wirsingkohl *Vertus*


Wirsingkohl *Vertus*

Artikel-Nr.: 008015

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Sie erhalten 70 frische Samen von Wirsing *VERTUS* aus unserem Anbau.

 

Neben dem Namen Wirsing ist der Kohl auch als Welschkohl oder Welschkraut bekannt. Typisch für Wirsing ist sein würziger, aber doch milder Geschmack.

Wirsing schmeckt gedünstet oder geschmort als Gemüsebeilage, vor allem zu kräftigen Fleischgerichten, aber auch als Suppe. Aus seinen biegsamen Blättern lassen sich hervorragend Kohlrouladen wickeln.

Da das Wintergemüse robust gegen Frost ist, können Sie mit der Ernte bis zum Spätherbst warten.

 

Aussaat: ab Marz zur Vorkultur, ab Mitte-Ende April ins Freie

Saattiefe: ca. 1-1,5 cm,

Keimung: in ca. 7-10 Tagen bei 15°-18°C 

Ernte: mittelfrühe Reife ab ca. 90-100 Tage

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