Radicchio *Palla Rossa*


Radicchio *Palla Rossa*

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Der typisch italienische Salat mit dem leicht bitteren Geschmack ist eigentlich eine Abart der Salatzichorie.  Er ist absolut unkompliziert im Anbau  und sehr vielseitig einsetzbar in der

Küche. Radicchio ist sowohl für den Anbau im Freiland als auch für Gewächshaus geeignet. 

 

Aussaat: Frühjahrernte -ab Ende März, Späternte -ab Ende Juli 

Keimung: 7-10 Tage bei 16°-20°C

Pflanzenabstand: ca. 25-30 cm

Reihenabstand: ca. 25-30 cm

 

Unser Tipp: Radicchio ist besonders dankbar für intensives Hacken. 

Wächst im Garten am besten an der Sonne in tiefgründigem, humosem und lockerem Boden. 

Gute Nachbarn sind Kohlarten, Stangenbohnen, Gurken oder Lauch.

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