Endivien *Verde a cuore pieno*

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Endivien *Verde a cuore pieno*

1 Portion 200+ Samen

 

Endivien gehört zu den letzten Blattsalaten, die im Jahr angepflanzt und geerntet werden können. 

*Verde a cuore pieno* ist eine tolle Sorte mit großen grünen Blättern und vollen hellen Herzen. Mild und knackig. 

Robuste und widerstandsfähige Sorte, geeignet für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland.  

  

Aussaat: ab Ende Juni, Direktsaat oder vorgezogene Pflanzen. Man kann auch nach 20 Tagen eine Folgeaussaat machen.

Saattiefe: Salat ist ein Lichtkeimer, man deckt die Saat nicht mit Erde ab. Erde feucht halten, aber nicht nass.

Keimung: 7-14 Tage bei 12°-18°C

Pflanzabstand: ca. 30x30 cm

Standort: sonnig, humoser, nährstoffreicher Boden

 

Unser Tipp: der Endivien kann vor der Ernte noch gebleicht werden. Hierzu werden einfach die äußeren Blätter zusammengebunden. Dadurch kommt an die inneren Blätter keine Sonne mehr und zusätzlich verringert es noch den bitteren Geschmack.

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