Paprika/Bratpaprika *Pimientos de Padron*

1 Portion 10 Samen

*Pimientos de Padron* ist eine historische Sorte aus Galizien (Spanien).

Die Pflanzen werden bis ca 60-70 cm hoch, geschützt wesentlich höher. Sie können auch als Topfpflanze gehalten werden und passen gut auf Balkon und Terasse.

Die Schoten sind unterschiedlich von der Form und reifen von grün nach rot ab. Für diese Sorte ist es typisch, dass die Früchte unterschiedlich scharf sind. Die meisten sind mild, aber manche haben richtig Feuer. 

Die Schoten werden grün geerntet und in Olivenöl gebraten und mit Salz bestreut (eine beliebte Vorspeise oder ein Teil der Tapas).

Schärfe 0-5 (Skala von 0 bis 10).

Früchte: grün/rot glatt, mild/scharf, sehr aromatisch

Pflanze: buschig, robust, ca bis 60-70 cm hoch

Aussaat: Vorkultur Februar- März, ab Mitte Mai ins Freie

Keimung: 10-21 Tage bei 25-28°C, Saattiefe: ca 0,5-1 cm